德芳有一個很重要的概念，叫做「芳香照護」(aromacare)。
老師開宗明義說，我們在課程所學的，不是aroma-therapy（芳香治療），而是aroma-care（芳香照護）。
在德國，Aromatherapy 是由有醫學背景的人士，例如醫生，在醫院裡面進行，裡面所牽涉的是社會責任，它遠遠大於個人責任。一個沒有醫學背景的人，不可能天天進行芳香「治療」，但是卻可以每天在家自己進行芳香「照護」，爲自己的健康負責。芳香照護，就是利用香氣來照顧自己、照顧別人，它是一個輔助療法的概念，是身心靈的整體療癒。
德芳跟瑞芳的焦點很不一樣，因爲它不是臨床或急症使用，精油的劑量一般低在0.5-2%之間，而且用的都不會是一些很稀有、很難買得到的精油。德系非常強調安全有效，聽起來跟英芳的理念頗爲相似。但是我個人感覺，它沒有英芳的保守，起碼不會絶對禁止使用某些危險精油，就是英芳所謂的禁油。他們認為，就算是有毒性的精油，也是有其功效，有它的存在意義。老師強調一句「是毒還是藥，取決於劑量」，這點是我非常同意的。
雖然這已經是我的第3個芳療課程，上完課還是滿載而歸。篇幅有限，有機會再分享。